الذرة Maïs
وصف النبات:
الذرة أو المستورة أو البسمة أسماء لمسمى واحد،وهو نبات عشبي موسمي،يصل إرتفاعه إلى 3أمتار . جذوره ليفية،متدلية وعريضة ويحاط بالذرة شباشيل (شعر) وهو الجزء المستعمل للأغراض الطبية بالإضافة إلى زيت الذرة.
التركيب الكيميائي:
تحتوي ثمار الذرة الجافة على مواد نشوية ومواد بروتينية وزيت دسم وأملاح معدنية وفيتامين ( ب،ج،ث).
الإستعمال الطبي:
الذرة هي النبتة التي إتخذها الإنسان في الماضي غذاء ودواء قبل أن يحولها إلى علف للحيوانات.ومن صفاتها: خفيفة ملينة للمعدة وسريعة الهضم،تطفئ الحرارة في البطن وحليبها إذا أستعمل مع حليب البقر والسكر قوى الأعضاء الداخلية للجسم ونتج عنه غذاء جيداً.
فأما شباشيل الذرة تستعمل لإدرار البول في حالة الإصابة بحصر البول وإلتهاب المثانة المزمن والتبول الزلزالي.
ومغلى شراب الذرة يفيد كدواء طارد للرمال البولية وفي الأمراض الكبدية وإلتهابات المرارة.
أما زيت الذرة فيوصف كغذاء للمرضى المصابين بتصلب الشرايين وأمراض القلب،إذ يفيد طهيه مع الشحوم لأنه خافض الكوليسترول في الدم.
ويصنع من دقيق الذرة البرشام( capsule) الذي يوضع فيه المساحيق الدوائية لتسهيل بلعها.

.jpeg)
.jpeg)
تعليقات: (0) إضافة تعليق