الثوم البري Ail des ours

      الثوم البري    Ail des ours          الإسم العلمي: Allium ursinum                      العائلة :famille des liliacées   

                    وصف النبات :                                                      الثوم البري أو ثوم الدببة أو الإسم العلمي Allume ursinum، نبات سنوي إرتفاعه من15إلى35سم، جذوره بصيلية بيضاء صغيرة مستطيلة الشكل ،السيقان لا تحمل سوى كرة سائبة من الزهور،أما الأوراق  فهي كبيرة تشبه نبات زنبق الوادي،أزهاره بيضاء أما عن البذور فتوجد في كل ثمرة 6 حبات.تاريخ التزهير أبريل _ يونيو                                                                         الرائحة : النبات كله يعطي رائحة حلوة وزكية               الزراعة والحصاد :                                                     الثوم البري هو صنف بري يحب الغابات الباردة والتربة الخصبة الغنية،وينتشر في عدد كبير من المناطق.ويتم زراعته في الخريف عن طريق فصل البصيلات المزروعة ويمكن أيضا أن تزرع في الربيع ،يتم حصاد الأوراق في الربيع وربطها في باقات يتم تجفيفها في أماكن جيدة التهوية.                        التركيب الكيميائي  :                                             يحتوي  الثوم البري على الفوسفور والمغنيسيوم والسيلينيوم والكالسيوم ،وبنسب ضئيلة من الحديد والنحاس والزنك والمنغنيز. أما الفيتامينات فهو غني بالفيتامين ( c) ،كما يحتوي على بعض الفيتامينات بنسب متفاوتة مثل(  A,B,E).

الإستعمال الطبي:

حوالي 60٪من الأشخاص الذين تم سؤالهم من سوق ( الدلالة): يعتبر الثوم البري علاجا جيداً لإرتفاع ضغط الدم والديدان الدبوسية والطفيليات المعوية وآلام الأذن،والثعلبة،وتساقط الشعر،والكعوب المتشققة،والروماتيزم

تعليمات الإستخدام: نقوم بتحضير منقوع عن طريق خلط 5فصوص من الثوم المبشور في كوب من الماء الساخن ،ونغطي الخليط ونتركه حتى الصباح ،ونتناوله محلى. وتستخدم هذه الوصفة في حالة إرتفاع ضغط الدم،والنزلات المعوية،الطفيليات.

والروماتيزم يؤخذ 3فصوص من الثوم في كوب من زيت الزيتون ويترك منقوع ،. ويستخدم كتدليك للأجزاء المؤلمة.

تحذير : قد تظهر أعراض التسمم بعد الإستهلاك.